Jeg sitter her og lever,
beruset i nuet
intet mer jeg krever.
Henrik Ibsen

lørdag 26. juni 2010

Sjokolade-fondant :) God Sommer!!

Jeg har hatt forening denne uka... og laget da Chocolate Lava Cake etter oppskrift fra Det søte liv.

Legger inn oppskrifta her også, den er superenkel!!!!

Ingredienser:

125 g mørk sjokolade (minst 70% kakaoinnhold)
100 g smør
2 dl melis
2 egg
2 eggeplommer
6 ss hvetemel


Fremgangsmåte:

Forvarm ovnen til 200°C.

Smør godt 4 små, ildfaste former (bruk ramekinformer eller liknende som rommer ca 1 dl, se tips) med smør og sett dem på en stekeplate.

Smelt smøret i en liten kjele. Tilsett sjokoladen og la den smelte i smøret. Rør inn melis og deretter egg og eggeplommer. Vend i melet.

Fordel sjokoladedeigen i de smurte formene.

Stekes midt i ovnen i 12-15 min, eller til sidene kjennes faste, men midten på toppen fortsatt er bløt. Ta ut av ovnen og avkjøl i 1 minutt. Løsne kakene forsiktig fra formene med en tynn kniv. Hvelv kakene over på tallerkener og server straks!


Jeg pleier å servere dem i formene, synes det er like greit. Synes også at denne oppskriften er altfor stor til 4 personer så jeg brukte den samme til fem personer nå i foreningen. Det var mer enn nok:).



Kjempekoselig å treffe foreningsjentene som alltid. Nå er det sommerferie for de fleste, men vi tar likevel ikke ferie fra foreningen:). Vi klarer å smette det inn neste måned også- mellom reiser til Kroatia, Sverige, Danmark og Italia;).

GOD SOMMER ALLE SAMMEN!!!!

fredag 25. juni 2010

Utfordring:)

Jeg har fått en utfordring fra Kali og den lyder som følger:

Utfordringen går ut på å skal skrive 6 positive ting om meg selv- og finne frem et bilde av meg selv, som jeg er fornøyd med. Så skal jeg sende denne utfordringen videre til 6 andre!

Hm, dette er jo ikke helt lett...... Men her kommer det jeg tror er positivt om meg da:)
* Jeg er tålmodig
* Jeg er som regel i godt humør
* Jeg er en god lytter
* Jeg er flink til å prøve nye ting
* Jeg er kreativ
* Jeg er en god mamma og kone:)




Utfordringen går videre til:
-Ja(vel)net
-Karen
-Heiltspesiell
-Avdelingen
-Popsinue
-Prinetti


Ellers skal jeg til storbyen i dag og se SATC med ei venninne:). Jeg vant nemlig to kinobilletter via bloggen over her som heter Avdelingen. Har truffet ene avdelingsdama og fått overrakt billettene i dag. Vi er "gamle kjente" og det var kjempekoselig å se henne igjen. Ha ei flott helg alle sammen!

tirsdag 22. juni 2010

Lekehytta

Vi kjøpte lekehytte til ungene i år. Tenker at de kan ha mye kos og lage seg mange flotte minner fra denne hytta.

Vi lette lenge og vel før vi fant drømmehytten:). Valget endte på en variant hos Legehytten. Vi har fått den på plass i hagen, men den er ikke hundre prosent klar ennå..... Er jo klar nok for ungene da- de storkoser seg, men ikke helt klar for meg og mannen:).

Jeg har sydd gardiner (etter mye om og men og venting og dilling) - men har ikke fått hengt dem på plass. Møblene inni skal males, men det er heller ikke gjort ennå:..... Mannen skal ordne utforbi med noe sementstøping, trapp og gressdekke, så det er nok å gjøre;).

Likevel- her er drømmehytta som den er nå:).
.... og diverse rot pluss badebasseng:).
Gressplenen ser ikke helt bra ut pga at vi har hatt mosefjerner på den.... Håper den kommer seg snart!


Døra:

Må ha litt kos når man har besøk av gode venner:

Inne i hytta. Bildet på veggen har snuppa laget:

Blomsterkassen under vindu:

Regner med å komme sterkere tilbake med bilder når alt er tipp topp- med opphengte gardiner og ferdigstilt ute-område:)

Koseklut/biteklut til lillegutt

Etter inspirasjon fra Smoochie her inne i bloggverdenen.... har jeg laget en liten leke til Simen. Hadde tenkt å gjøre dette tidligere, men den berømte fingeren har sittet godt fast! Var jo gjort på en snupp da:).

Jeg laget to firkanter; en i tannstoffet fra Stoff og Stil, og en i et kordfløyelstoff fra en bukse svigerfar engang brukte. Sydde på mange kantebånd slik at gutten har noe å dra og bite i. Inni kluten lagde jeg en hvit innerpose og fylte med litt ris slik at han har noe litt hardt å tygge på. Veldig greit nå som han får tenner. Jeg la også inn litt av plastposen som risen lå i, så det knitrer når han leker med den. Den falt veldig i smak hos gutten. Var lett å holde i, tygge i og leke med. Så mammaen er veldig fornøyd:)

mandag 21. juni 2010

Hyttekos!


I går tok vi en tur på hytta til svigers og koste oss i strålende sol.
Ungene koste seg glugg ihjel bare ved å løpe rundt i skogen og på stiene.
Det er mammalykke- å se på de glade ansiktene når de oppdager farfaren som kommer imot dem på stien. Man blir ganske så rørt....

Lavendel ønsker velkommen:

Vi fikk nylaget rabarbrapai og pannekaker når vi kom, herlig:). Kaffe og saft hører også med!

Pinfanter på vei til barnemunn:):



.....for en nydelig dag......

Toscana- Il Selvino

I sommer skal vi være en uke på en Agriturismo i Toscana- Ilselvino. Agriturismo betyr at de dyrker/lager alt selv; mat, vin, olje osv. Dette er en gammel italiensk gård som er pusset opp. De har svømmebasseng i hagen, lekeplass og druerankene står på hver side av oppkjørselen og ønsker oss velkommen:). Rommene er flotte og vertskapet utrolig hyggelig.
Vi var der når Mathilde var 1,5 år og falt pladask for stedet, nå gleder vi oss utrolig til å komme tilbake dit!!!!! Over er huset vi bodde i sist vi var der.

Mathilde på Il Selvino i 2005:


Gleder oss veldig til vi skal dit igjen ja:).

lørdag 19. juni 2010

Fredags-kos:)

Hver fredag har vi kosekveld med ungene, dette synes de er kjempekjekt. Når Idol eller Norske talenter går på tv, pleier eldstejenta å se første halvdel før hun går i seng. I går var det ingenting på tv, så vi koste oss med spill og godteri:)

Vi spilte Candy Land. Ungene kom på første og andre plass:).

Etter at tre-åringen var i seng lagde vi oss litt fredags-snacks. Marinerte snegler, nam!!!
I snegle"tallerkener" som vi kjøpte under ferien i fjor da vi var i Rickewihr i Alsace. Ser nå at de brikkene kunne hatt godt av å se undersiden av strykejernet..... kremt...
Snuppa turde ikke smake sneglene men hun koste seg med å dyppe loff i "sausen" etter dem, det var snadder:)

Veldig kjekt med slike kosekvelder for voksne og barn. Størstesnuppa gleder seg til fredagen hele uka:)

Tur på bondegård:)

Forrige uke var vi på besøk hos min tante som bor på gård. Her var det både høns, kyr, hund, katter, sauer og kopplam. Ungene storkoste seg og vi hadde også værgudene med oss. Kunne sitte ute i sola så lenge besøket varte, herlig dag.

Ungene fikk hver sin flaske med melk som de kunne gi lammene, veldig kjekt:


Gutten på gården hadde noen traktorer som ungene syntes var stas å leke med:)

Bendik fant en gammel stige som han balanserte på:
(forøvrig har han på seg joggedress fra Heiltspesiell).

På vei hjem sovnet alle ungene etter en begivenhetsrik dag, er ikke hver dag man får være med på bondegård:)

fredag 18. juni 2010

Bok-kupp:)

Var så heldig å komme over et kjempetilbud hos Berg bokhandel; 5 bøker for 100 kroner. Det kaller jeg et skikkelig tilbud:). Det ble tre bøker til meg og to til barna. Nå spørs det bare når jeg får tid til å åpne disse bøkene da.... Har jo liksom ikke nok å gjøre fra før av:). Men det er viktig med avkobling- og å lese en god bok er skikkelig avkobling synes jeg:).

Barnas bøker:
-Toto tisser på dronningen (festlige tegninger)
-Dr. Seuss- Horton hører en Hvem.

Mine bøker;
-Mara Lee- Ladies. Handler om jenter som tittelen beskriver. Skildrer en samtid som gjennom sin besatthet av det utvendige og perfekte, er dypt urovekkende.
-Khaled Hosseini- Tusen strålende soler. (Denne er jo veldig kjent og har stått på lista mi i lengre tid, da er det jo veldig greit å få kjøpt den). Handler om to jenters allianse mot en brutal ektemann og et krigersk, kvinneundertrykkende samfunn.
-Ketil Bjørnstad- Stormen. Om en splittet mann. Handler om en epokes moralske slapphet, om utroskap og dens konsekvenser- også en kjærlighetsroman.


Gleder meg!

onsdag 16. juni 2010

Edderkoppen

Bendik oppdaget en edderkopp på kjøkkengulvet i morges. Han er ganske interessert i alle slags kryp og studerte også denne krabaten godt. Etter en stund sa han at jeg skulle ta den.... eh... jeg ventet i det lengste på at mannen skulle komme - er nemlig noe av det ekleste jeg vet (men det kan man da ikke vise til barna). Imens vi ventet på far i huset begynte Bendik å synge litt, en sang han pleier å synge for minstebror. Det var bare en liten forandring:

"Blomster små, gule, blå
titter opp av marken nå
vinker til
Edderkopplill
for han er så snill".

Måtte smile av gutten da ja, byttet ut Simenlill med Edderkopplill:) Tror ikke helt han mente det for rett etterpå så sa han igjen at jeg måtte ta den med papir.... Så da kunne jeg ikke vente lenger, han kunne jo trodd at jeg av en eller grunn var redd det lille utysket..... Bort med den:).

Ha en strålende dag, uten edderkopper;).

mandag 14. juni 2010

Give away hos Ja(vel)net:)


Har slengt meg på en give away til hos min venninne Janet, sleng dere på dere andre også:).

Her sov vi til 10.30 i dag, jeg og minstemann. Var oppe med mannen og de andre barna før de stakk til jobb/barnehage/dagmamma da:). Utrolig deilig å få sove litt. Nå er minsten badet og dagen er klar til å nytes:)

Må bare vise dere en flott kunstner: Elisabeth Helvin. Hun har masse flott kunst i galleriet og vi ønsker oss veldig et verk av henne... Får se etter at vi er kommet hjem fra ferie:)
Ha en fin dag folkens!

lørdag 12. juni 2010

Champagne og mimring:)


I går var jeg ute på dill som vi sier her:).
Vi er en gjeng venninner som har gått barneskole og ungdomsskole sammen, og vi samles 1-2 kvelder i året. I går var en slik kveld. Vi var 7 jenter (unge damer....) som drakk champagne, drøste om gamle dager, koste oss med god mat som vertinnen hadde mekket (med hjelp av sin mann), og så på opptak fra da vi som små gikk på danseskolen. Og vi lo, lo masse. Særlig når vi så oss selv som håpefulle dansere, stive i maska og med danse-steg som var tre skritt for lange- og en danselærer som vi tydeligvis hadde veldig respekt for.... var ikke mye smil og latter på de opptakene.... Men jeg synes jo å huske at vi hadde det kjekt likevel. Vi var 6-7 år og hadde blyantskjørt, lange bluser og smale belter rundt midjen- og skoene så ut som de var tre nummer for store (minst). Det var morsomt, og veldig kjekt å se at nesten alle som var på denne samlings-kvelden var foreviget på filmopptaket for mange herrens år siden.

Det er godt å ha slike gode gamle venner, som man kan drøse med om hva det nå skal være, latteren sitter løst, man har et tonn gode minner sammen- og man er glad i hverandre for dem man er! Vi er jammen heldige:). Takk for koselig kveld jenter

torsdag 10. juni 2010

Blomster fra barnehender:)

I går kom barna med to flotte buketter med blåklokker til meg, helt nydelig. Et par liljekonvaller hadde de også funnet, se så fint:



Mellomsten Bendik er veldig interessert i hage og blomster har jeg funnet ut. Han vanner det han kan vanne og jobber voldsomt med vannsprederen rundt omkring:). Han legger seg ned på magen og studerer maur og edderkopper og koser seg en hel haug. Kjempekjekt å se hvor interessert han er.
Forrige dagen så vi et insekt som lignet på en gresshoppe, og jeg sa til ham at der er det nok en gresshoppe. Da farmora kom (vi var hos henne) roper han til henne: "se farmor, en gressklipper!" :). Ikke alltid like lett å få med seg nye ord.

Her vanner og klipper han til den store gullmedalje:). Legg merke til at han vanner løvetann;), er en del av dem i hagen vår....


onsdag 9. juni 2010

Give aways linker :)

Inspirert av min venninne Janet har jeg også kastet meg på noen give aways.
Synes det er ganske mange av det her inne og synes det er kjempekoselig- flotte gaver er det også.

Jeg som nettopp har begynt å blogge vet jo ikke engang hvordan jeg skal finne ut hvor mange som har besøkt sida mi.... noen som kan tipse meg om det? Er jo litt kjekt å ha en oversikt:).

De Give awaysene jeg har kastet meg på er hos Lykkefryd og Lillebie :). Nå hermer jeg skikkelig etter Janet- håper det tilgis:)

Ellers håper jeg alle har hatt en fortreffelig dag i solskinnet. Det har jeg:).
Har vært på barsel-lunsj med gode venninner og babyene deres, hatt god mat og god drøs, har vært på sommerfest i barnehagen, og på vafler hos svigers. Nå sover alle barn søtt mens mannen er på joggetur :)- OG jeg har nesten heklet ferdig en rute til teppet:). Den skal jeg fortsette på nå.

Utfordrer meg selv....


Jeg tror jeg skal utfordre meg selv....

Jeg hekler et teppe til å ha på vogna til lillegutt, men det går på en måte noe tregt.... Kan det ha med sola å gjøre mon? at det er så varmt og deilig at jeg ikke kommer på å hekle.... er liksom en høst-syssel egentlig. Men det er jo faktisk fort gjort å hekle en rute når en ser tv eller sitter ute i sola (dersom ungene er i barnehagen vel og merke). Det er fort gjort-  men det er bare det å gjort det. Jeg har et hekleprosjekt til liggende på vent, et mykere teppe til gutten. Så hadde vært greit å fått dette første ferdig før jeg begynner på neste.

Men altså- utfordringen- jeg utfordrer meg selv til å hekle en rute hver dag fremover!
Da blir jeg kanskje ferdig med teppet til vi skal på ferie. Og det hadde jo vært utrolig koselig å hatt det over vogna når vi triller turer i Toscana....

mandag 7. juni 2010

Heilt spesiell kjole!

Snuppa mi har vokst utav endel av kjolene sine og siden hun er en skikkelig kjolejente trengte hun en ny- det forsvarer jeg det med iallefall;). Jeg mener at hun virkelig TRENGTE denne kjolen;).

Jeg har ei god venninne som er kjempeflink og sy- se bloggen hennes heiltspesiell -og heldige meg fikk kjøpe en kjole hun allerede hadde laget i et helt herlig stoff!



Snuppa elsket kjolen og tok den på seg med en gang. Bilde er lånt fra bloggen over:


Tremåneders kontroll unnagjort:)

Tenk at Simen snart er tre måneder, bare fire dager igjen til det. Lille gullgutten min:).

Kontrollen gikk bra den. Sprøytene ble satt til høy skriking fra begge ungene som var der (vi går to sammen nå fremover fra 3-måneders kontrollen). Stakkars, fikk helt vondt av dem. Ei sprøyte i hvert lår og brøling fra barna. Men- det er godt hva som er gjort synes jeg.

Lengden på guten var 62,5 (53 nyfødt)
Vekt var 5725 (4120 nyfødt)

Han lå under kurven generelt på alt, men var innenfor normalen så det var ingenting å bekymre seg for. Ble ærlig talt litt bekymret også jeg for han andre gutten som var der var endel større enn min lillegutt ja! Simen så ut som en pingle ved siden av, hehe. Han var en cm lengre enn Simen og ca 2 kg tyngre!! Stor ja. Men han lå da i øvre skikt av normalen. Fantastisk at to så forskjellige gutter kan være innenfor normalen begge to:). Kjekt å gå i slike barselgrupper så en faktisk kan se hvor store forskjeller det kan være. Helsesøster kalte guttene for David og Goliat, hehe. Kjekt var det også at mammaen hans var så koselig, vi fikk veldig god kontakt med en gang. Simen imponerte forresten med å snu seg fra mage til rygg to ganger etter hverandre:)- flinke gutten min!

Etter vi var ferdige fikk småen litt trøstepupp så sovnet han- og sover gjør han ennå. Håper han ikke reagerer noe særlig på sprøytene.

Her er et kosebilde av storesøster og bittelillebror:)

lørdag 5. juni 2010

Sommerfryd!

I går var en herlig dag. Nydelig vær og ingen spesielle planer:).
Jeg fikk faktisk tid til å nyte en kopp kaffe og noen stykker!!!!!!!!!! prinsessestang (det er jammen meg godt) på verandaen med mamsen, og fikk faktisk kost meg litt med å kikke i noen magasiner også. Himmelsk.

Noen sommerlige bilder:
Stemoren vokser vilt i kassene utfor lekehytta.

Syrinene blomstrer i hagen:)

Blomster fra hagen som bord-dekorasjon og noen kjekke magasiner:)

Simen koser seg i kortermet body, herlig med litt mindre klær.

Hva lykke er?
- Gå på en gressgrodd setervei
i tynne, tynne sommerklær,
klø sine ferske myggestikk
med doven ettertenksomhet
og være ung og meget rik
på uopplevet kjærlighet.
Å få et florlett spindelvev
som kjærtegn over munn og kinn
og tenke litt på vær og vind.
Be prestekravene om råd
og kanskje ja - og kanskje nei -
han elsker - elsker ikke meg.

Men ennå ikke kjenne deg.
Inger Hagerup

torsdag 3. juni 2010

På ønskelisten- Roomba!

Jepp, det ønsker jeg meg. Og det kommer kanskje i hus når skattepengene kommer:).

Roomba er altså en selvgående støvsuger. Jeg kjenner to familier som har denne og de er superfornøyd.
Jeg har den på prøve nå for ene familien er på reis og trenger den ikke for øyeblikket- kjempesnilt. Denne dingsen settes altså på og støvsuger på kryss og tvers av rommet, går tilogmed over dørkarmer og opp på tykke tepper. Den unngår trapper og det går også an å sette opp falske "vegger" som den ikke skal gå forbi. Ganske enkel genial- og super for meg som hater å støvsuge. Tror jeg har endel hybelkaninfamilier på gjennomreise her gjennom en uke;). Tror de liker seg godt her også for om jeg støvsuger en dag så er de pinadø tilbake to dager etter.... lurer på hvor de kommer fra egentlig....

onsdag 2. juni 2010

En Sandnes-tur ;)

Våknet i går morges og hadde ingen planer. Ganske herlig egentlig, kanskje jeg skulle sy ferdig gardinene til barnas lekehytte? eller rydde i klesskapet til Simen-gutten? eller mitt skap? eller ta en tur i sentrum for å bytte ene smykket gutten fikk til dåpen (han fikk to like)....????
Neida, skulle ikke gjøre noe av dette jeg- for jeg fikk melding av søstera mi (som bor i Sandnes) med spm om jeg og mamsen ville ta en tur til Sandnes. Så da tok vi rett og slett bilen med oss og kjørte avgårde:).

Har hatt en herlig dag. Litt grinete Simen innimellom, og jeg irriterte meg over at jeg ikke hadde med Mei-Tai eller Babybjørn. Han hadde nok roet seg mye fortere om jeg hadde båret ham litt rundt. Men det gikk nå greit allikevel. Jeg fikk tilogmed shoppet litt.... som om jeg ikke shoppet nok i Stavanger sist uke "flau"...
Jaja, det ble litt sommerklær til de to største barna, sandaler til begge to, kjøkkenkluter, barneglass med Nemo-motiv, et Velkommen-skilt, en kanin til Bendik, et dådyr til Mathilde og en flott stumtjener til Bendiks rom. Har egentlig sett etter en slik til ham siden søstera fikk stumtjener på sitt rom for to år siden, så det var kjekt.


Vi fikk også tatt oss en matbit på en nystartet kafe i Maxi-bygget og en kaffekopp på en kafe i langgata.
Alt i alt- en skjønn dag:)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...