Godt nyttår!

Er bare innom en liten tur for å ønske alle et godt nyttår, håper 2013 bringer mange gode opplevelser!!!!

Hjertet er julepynt fra Anne Black:).

Pepperkaker!

Vi er i desember og snøen ligger hvit og kram utfor, og skal vi tro værmeldingen så kommer det til å være slik helt frem mot jul! Nydelig!
Pepperkakene er i boks, selv om jeg tror vi snart må lage en ny ladning:). Jeg og ungene hadde oss en bakedag der vi lagde hauger med pepperkaker og glasur i flere farger. Kjempekoselig! Med julemusikk i bakgrunnen er dette en av mine favorittsysler nå i førjulstiden!

Linker innlegget til "Alt som er vakkert" der mandagstema denne uken er desember-stemninger.

Matmuffins med fetaost og basilikum:)

Hadde mellomsten hjemme fra barnehagen på tirsdag og da prøvde vi oss på matmuffins for første gang. Prøver oss på å være litt sunne her i huset, og da ble det matmuffins istedenfor vanlige muffins:). Poden elsker jo å bake så da er det grei sysselsetting for både liten og stor.

Muffinsene var deilig som lunsj, og sikkert veldig godt til en varm suppe, lasagne eller salat.

Oppskrift:

Matmuffins med feta og basilikum:

3 dl hvetemel

3 dl Sammalt hvete, fin

2 ts Bakepulver

0,5 ts Salt
   

4 stk Egg
5 ss god olivenolje

4 dl Yoghurt naturell
  

150 gram Fetaost

2 ss Basilikum, fersk
  

Bland mel, bakepulver og salt i en bolle.

Visp sammen egg, olje og yoghurt. Rør blandingen sammen med det tørre.

Del fetaosten i biter, hakk basilikum og bland dette forsiktig inn i muffinsrøren. 

Bruk et muffinsbrett med plass til 20 små eller 12 store muffins. Plasser papirformer i muffinsbrettet.
Fyll formene 2/3 deler fulle.
Stek muffinsene midt i ovnen på 200 °C i ca 20 - 25 minutter. Avkjøl på rist.

Mmm, det ble opptil tre stykker på meg samme dagen....
Fungerte til mellommåltid og kveldsmat også nemlig:).

Mitt hjerte:)

I vår/sommer lagde min kjekke datter med hjelp av min mor dette hjertet til meg:).
Jeg liker det kjempegodt og synes det er knallfint! Det henger nå på veggen ved denne potteskjuleren som jeg har fått av min svigermor, den er kjøpt på Landstil på Moi. Berre lekkert:).

Det nærmer seg jul, og jeg føler det går fortere og fortere. Nå må jeg snart få orden på kalendergaver og få startet litt på julegavene, det er jul før jeg vet ordet av det :). Tenker kanskje å lage noen hjemmebakte julegaver i år, sånn bare for kos:). Noen som har gode tips til det? Jeg har tenkt på krydderbrød eller cookies... men har lyst å prøve noe annet også. Tips mottas med takk!

Tenkte sånn plutselig på dette verset da jeg skrev innlegget her, så da tar jeg det med også:).
"Mitt hjerte er ditt" av Alf Prøysen:

Mitt hjerte er ditt, ditt hjerte er mitt,
og visa med seljelyd låter.
Min glede er din, din glede er min,
og sorgen er min når du gråter.

Ønsker dere alle en finfin uke!

Teknisk innsikt....? og litt snø:)

Teknisk innsikt er vel ikke det jeg har mest av kan jeg vel fastslå.... Jeg klarer meg ganske greit, men av og til går det bare i stå- ofte av helt banale ting.... Enda godt at min mann har nok av kunnskaper på den tekniske fronten. Men han er jo ikke alltid til stede når jeg trenger teknisk hjelp:).
 
Forrige dagen dumpet det ned noen filmer fra Love Film i postkassen, og bare så det er sagt: det er IKKE Love Film i den forstand. Bare et lite heldig bedriftsnavn om du spør meg:). Betaler en sum i måneden så kan du leie så mange filmer du vil, kjempegreit!

Anyway: det var en barnefilm i forsendelsen som guttene ville se. Jeg puttet den i dvd'en, men ikke søren om den ville starte... Jeg trykket og klikket på alt jeg kunne komme på..... men det funket ikke. Jeg sa derfor til guttene at jeg dessverre ikke fikk satt på filmen, og at det sikkert var noe feil med den....
Da kommer det fra mellomsten på 5,5 år: "det kan jo ver at det e ein bluray, då går an isje på den spelaren.......då må me se an på den andre tv'en".
Eeeeeeeeh, det hadde ikke mamsen tenkt på og selvfølgelig var det en bluray når jeg sjekket det.... Filmen ble puttet inn i riktig spiller og gikk som bare det:). 
Godt guten har arva faren på det tekniske området....

Litt snø har vi ellers fått nyte her på vestlandet. Tilbragte deler av helgen i hagen... og det var bare kos. Nå er snøen borte såklart.
Her er teknikeren i arbeid mens søsteren er på skitur;)

Klart man kan gå på ski nå... er jo ikke sikkert det blir mer snø i år....

Ellers er dagen travel her. Har allerede rukket en tur til tannlegen, nå straks skal jeg til fysioterapeut og i ettermiddag er det kiropraktor med poden. Etter det er det Yoga-tid for mor og karate for snuppa før leggetid og slenging på sofaen:). En god plan! En annen ting er at jeg må koordinere opp og ned i mente siden far i huset er på arbeidsreise og kommer sent hjem i kveld.... Etter at alle aktiviteter er opp og ferdiggjort:). Jaja, er det noe jeg har lært så er det å ta en og en ting om gangen, som regel går det godt!

Vil bare dele dette flotte sitatet jeg fant sånn pløtslich i helgen:
Livet skal ikke begripes, det skal gripes!!

Hallo. Adjø.

Gjensyn

 

Så rart å møtes etter flere år.

Et "hvordan har du det" og "takk det går".
I farten får jeg ikke sagt deg mer,
men leser fort ditt ansikt og ditt hår.

 

Der går så mange fremmede omkring.

Men jeg ser ingen. Der fins ingenting

i noen små sekunder, bare du -

Det streifer hjertet som en fugleving.

 

Så fort og flyktig. Brått er alt forbi,
og vi går hver til vårt. Men kanskje i
det korte møtet myldret tusen ord

som vel var unødvendige å si.

 

Imellom mennesker som oss, som sto

så nær hverandre engang, går en bro

fra kyst til kyst, usynlig over sjø,

som binder dem til ett om de er to.

 

Hallo. Adjø.

 

Den ene foreningen jeg er med i har forskjellige tema/emner vi tar opp hver gang.
Sist gang var det diktboka til Kolbein Falkeid som skulle saumfares;). Boka leveres gratis ut fra bl.a. biblioteket i sammenheng med Prosjektet "Hele Rogaland leser". Målet med prosjektet er å gi befolkningen i Rogaland en felles leseopplevelse og øke interessen for litteratur.

Vi foreningsjentene fant et par dikt vi likte og delte med de andre.
Diktet over var et av de jeg valgte:).
Veldig kjekt tema og veldig bra diktbok. Skulle egentlig ha lest flere dikt, liker det godt. Men i en travel hverdag så blir det så som så. Kanskje noe å bruke tida på når jeg nå er sykmeldt? :).
Bildet tok jeg forrige kvelden da jeg tok meg en kveldstur, himmelen er nyyyyydelig nå på høsten! Linker også dette innlegget/bildet til Skipperfruas fotoblogg.
  

Er du en "diktperson"?
Har du i tilfelle tips til noen gode diktbøker jeg kunne sett etter?

Lyslenke

Vi var i Danmark for et par uker siden og da kjøpte jeg denne lyslenka fra Happylights. Synes den er kjempedekorativ og fin, men sliter med å finne rett plass til den. Her er den slanget utover tv-benken... får se om den skifter plass etterhvert :).

Ellers går det dessverre trått med blogging her om dagen. Sliter ennå med senebetennelse i armene og setter meg liksom ikke ned med pc når jeg vet at det blir verre etterpå...
Håper det blir en bedring snart:). Ønsker alle en finfin uke!

 

 

På veggen...

På veggen henger nå vårt nyeste maleri, signert Solveig Dons Landsnes.
Vi falt for det både jeg og min mann, tittelen er "What's out there....".
Ikke beste kvaliteten på bildet under her dessverre...

Ved siden har vår favorittmunk fått plass, laget av kunstner Anu Allikas.
Kunne tenkt meg et par skulpturer til i denne stilen :).

Deltar med dette innlegget hos "Alt som er vakkert".

Kjøkkenkroken!

Kjøkkenkroken begynner å ta form som jeg vil:). Etter at slagbenken kom i hus ble alt så mye mer intimt og koselig her i kroken! Har fått oppi noen puter og skinn i den og er rimelig fornøyd.

Vi har også fått inn et "nytt" gammelt skap her.
Liker det veldig godt, men det er dessverre noen malingsskvetter på....

Første gang jeg har oliventre i hus, håper at det klarer å overvintre til neste år:).

Hadde i utgangspunktet tenkt å beholde skapet i denne originalfargen, men kanskje jeg heller bør male det? Noen som har meninger om det? Malingsskvettene er her på venstre dør.

 Har også kjøpt inn "skinnflysser" til stolene. Luner litt opp synes jeg.
Kjøpte disse på Åhlens til 199,- kr stk. Tenkte at jeg burde kanskje sjekket IKEA først, men var veldig glad for at det ble disse. IKEA sine er billigere, men langtfra så fine:).

Jepp, det var et lite blikk inn i min kjøkkenkrok. Og til informasjon: jeg har blandt annet planer om å skifte ut gardinene og henge opp et bilde over skapet... Har bare ikke kommet så langt ennå;).

Helsinki-mimring....

Er bare rett over en uke siden vi var i Helsinki på foreningstur, men jeg vil bare slenge inn noen bilder til siden endel plutselig falt bort da jeg lagde sist innlegg:).

Og igjen- vi hadde det bare heeeeeelt himmelsk.
 

Hvis noen lurer på hvem disse flotte damene er så kan jeg fortelle at tre av dem er bloggere, selv om en av dem er i dvale;). Det er Javelnet, Heiltspesiell og Dolsi.
Hun som ikke er blogger er kun på instagram, men det er da noe det også:).

 

 Tre av tuttene på vei opp til katedralen i nattens mulm og mørke...
(som de skriver i lokalavisen her når det er begått innbrudd om natten...)

Koselig julebutikk!! Alltid kjekt med slike:).

Og enda koseligere butikk, med masse muldvarpen og mummi-saker til å begeistres over:)

 Meg og Javelnet.

Pause i shoppingen. Og bare så det er sagt, det er ikke bare mine poser som ligger rundt meg....

 Mmm, deilig mat!

Bildene her er i random rekkefølge- så dette her er faktisk det første jeg tok på hele turen. På Gardermoen:).

Som dere skjønner så hadde vi det flottings!
Linker dette bidraget til skipperfruasfotoblogg.

Utendørs spa:)

Da vi var i Toscana i sommer, på Agriturismo Il Selvino, hadde jeg utendørs spa.
Lå på denne benken under et svææææært, nydelig tre mens det blåste i trekronene...
og bare nøt tilværelsen! Magisk!

Innlegget linkes til Mandagstema hos bloggen "Alt som er vakkert" der tema denne uken er lengsel:).

Helsinki-tur med foreningen!

Jeg har vært på tur, blåtur- med foreningen.
To av jentene hadde ordnet med alt og vi fikk kun vite hvilket vær det var meldt og at pass og bikini skulle med.
Knallkjekt og spennende å gjøre det på den måten! All ære til reiselederne, de var kanonflinke. Attpåtil hadde de ordnet et supert hotell, Glo Hotell, som var så grei pris at vi fikk lommepenger også av de oppsparte midlene. Luksus! 

Vi havnet altså i Helsinki! Ingen av oss hadde vært der før, og alle var superklare for dametur. Tror ikke jeg sier feil når jeg sier at alle koste seg fra vi kom til vi dro! Byen var super, alt var sentrert rundt en sentrumskjerne der hotellet vårt lå midt i, kort avstand til Helsinki Katedral og til markedstorget ved havna, shopping-eldorado, DEILIG mat, attpåtil hadde vi flott vær! Og ikke minst var alle kjempesprudlende og happy.
Alt i alt- veldig vellykket tur :).

Fazer butikk og cafe lå rett over hotellet, her spiste vi et par lunsjer. Veldig god mat og veldig kjekt med masse deilig fazer-sjokolade tilgjengelig;).

 
Vi spiste på Yume, en japansk restaurant første kvelden. Der hadde jeg herlige kamskjell. Alle fikk egne varme stener så vi grilla maten selv, ved bordet. Kjempestilig. Hele stemningen var super. Fikk også en deilig prosecco som toppet det hele, mmmmm.

Andre kvelden havnet vi på Belge, en belgisk restaurant. Der var det også knallgod mat. Og disse kuuuule menyene. Rett før jeg stakk en av dem i veska, bare synd tegneseriene inni stod på finsk;).

Tredje kvelden var vi på Memphis. Der var det også stilig, litt amerikansk preg over det. De hadde den beste mojitoen jeg har smakt- Memphis Mojito, som ikke smakte vanlig mynte- men mer blåbæraktig. Rett og slett snop!

Her er det to vakre piker som koser seg på Memphis.

Ellers hadde vi det deilig. Vi hadde god frokost, sov godt og lenge i forhold til hva noen av oss småbarnsmødre er vant til, koste oss i gatene, shoppet, nøt atmosfæren med liveband og artister som spilte inni butikkene- magisk, spiste og drakk godt og hadde veldig godt selskap. Eneste som var litt dumt var at jeg glemte kameraet... skulle ikke gå an. Enda godt at det er kamera på mobilen, selv om bildene ikke blir like bra.

For en gjeng å reise med, jeg føler meg nærmest beæret over at jeg har så skjønne, gode og løgne venner! For vi lo mye, alle sammen, av samme løgne tingene (som sikkert ingen andre hadde synes var det minste morsomme, hehe).

Takk for en herlig, oppløftende og kanonkjekk tur jenter! Gleder meg til neste gang!
- og takk for god hjelp med kofferten min og posene mine når jeg måtte spare hendene mine.

Nyyyt!

Nyter gode dager med deilig mat, spa og bra shopping med gode venninner i Helsinki!!!
Fantastisk kjekt:).

Foto-fredag; i en bok, i et bilde.

Jeg kaster meg med på utfordringen hos Mary-Anne i dag, Foto-fredag.
Ukens tema er: i en bok, i et bilde. Finn frem en bok fra hyllen din og slå opp på side 8. Velg en setning og la det inspirere deg til å ta et bilde.

Jeg valgte biografien til Åsleik Engmark: Så langt i livet.
En ganske spesiell biografi som jeg likte godt!

 

Her er setningen fra side 8:

Det var også de som fant mitt livsmotto, ved å sitere den franske filosofen Jean Paul Beclèud:

Lytt til din indre stemme,

det er ditt hjerte som taler der inne.

Hjertet er det min datter som har laget og det henger på speilet i yttergangen, er veldig glad i det.
Ønsker alle en finfin helg!

Baconpai og Bastion kopper:)

Forrige dag hadde vi baconpai til middag, falt i smak både hos store og små:).
Lagde en enkel salat ved siden så det var en forsåvidt kjapp og grei middag.

 

Lagde paibunn av to butterdeigplater. Etter de var tint opp kjevlet jeg dem bare ut og trykket ned i paiformen. Prikket deigen med gaffel og stekte den på 200 grader i 10-15 min, til den begynte å få farge. Med det samme jeg var i gang lagde jeg en paibunn til som jeg stekte og la i frysen til forening dagen etter;).

 

Mens bunnen avkjøles kan resten mekkes:

 

Innhold:
140 gr stjernebacon

1 rødløk
1/2-1 boks liten mais

Hakk opp bacon i biter og stek, surr også hakket løk og mais oppi til slutt.

 

Eggeblanding:
1,5 dl melk

1 dl kremfløte

3 egg

Alt vispes sammen med litt salt, pepper, provencekrydder og evnt. friske urter. Jeg brukte litt basilikum.

Hadde også oppi litt revet ost.

 

Hell bacon/løk/mais blanding oppi paibunnen, fyll på med eggeblanding og rasp gjerne ost til å ha på toppen:).

Må også vise dere de fiiiine Bastion-koppene jeg fikk tilsendt av Frk. Wickstrøm da jeg vant i en konkurranse hos dem. De er jo bare supersøte! Og perfekte til cappucino eller te på en kald høstdag!

Mmmm! Her prøves den ut med cappucino:)

Stikk gjerne innom Frk. Wickstrøm en tur. De har masse flotte klær og ting i butikken sin og de sender gjerne;).
De har startet en ny konkurranse nå i september der de vil ha flere kommentarer! Så alle som legger igjen kommentarer denne måneden er med i trekning om en premie:).

Ny vase-favoritt:)

 

Nye favoritten vasen i huset er denne skjønne saken fra Kremmerhuset.
Det er reinsdyr på den og den er i litt sotet glass.
Passe størrelse og høyde på den, går til de fleste blomster:)

Fruktbollen i forkant er fra Bolia.
Og ja- vi har faktisk en svart vegg i stua;)

 Flotte blomster!

 Kjekt når man kan ta inn roser fra hagen :).

 

 

Jeg sliter ennå med senebetennelse og er derfor ikke så ofte på bloggen for tiden. Jeg tar litt når armene/hendene klarer, både for at jeg skal prøve å kose meg litt -og for å se hvor mye jeg faktisk klarer å sitte med pcen. Det er ikke lenge dessverre. Har fått meg en mousetrapper som jeg tester istedenfor vanlig mus, men er ikke så mye hjelp i det ennå. Vondt okkesom.
Jaja- skal ikke sutre mer, ingenting godt kommer ut av det:).
Nå har jeg fått kortisontabletter for å teste dem ei uke, håper virkelig at de kan hjelpe på!
Fingers crossed!

 

Ellers er jo høsten kommet til vestlandet også! Det er kaldt og det regner, mye! Men på en måte er det godt også, deilig med mørke høstkvelder der man kan kose seg inne med tente lys og en kjekk tv-serie eller bok. Nå kan man begynne å glede seg til jul også snart;).

Ønsker alle en strålende fin uke- med eller uten regn;).

Gullkorn fra barnemunn....

De sier mye rart de små, det skal være visst. Er ikke alt jeg husker på i ettertid så jeg prøvde en periode å skrive det ned, men det går jo fort i glemmeboka. Kanskje like greit å skrive det ned her innimellom, så glemmer man det iallefall ikke:).
Iallefall- jeg stod på badet på søndag og sminka meg. Minsten på to år stod på krakken sin og lekte med smurfene i vasken. Alle kvinner vet at sminking ikke er noe spesielt pent syn- særlig ikke når man skal ta på mascara... Det så ut sånn ca som dette:

Det er minstesøstera mi som har laget tegneserien:)


Da er det minsten ser opp på meg og sier: Du ser ud som ei ugla......!
...og jeg kan vel ikke akkurat være uenig med ham heller....


Uhuuu :).