Barseltreff og store jordbær :)

I dag hadde jeg treff hjemme hos meg med kjekke jenter og herlige babyer fra alder snart tre måneder til 10 måneder. Seks damer og seks babyer til sammen, kjempekoselig:). Vi hadde rester av tapasmaten fra dåpen i går pluss en tacosalat som jeg lagde, mette ble vi :).

Tacosalaten har jeg fått oppskriften på fra ei venninne, kjempegreit og enkelt:
1 pk rømme og 1 pk philadelfiaost blandes å legges i bunn av ei bred skål/2 middels skåler.
500 gr kjøttdeig balndes med tacokrydder.
1/2 glass me taco salsa.
rødløk
salat(isberg)
agurk
paprika
mais
riflet ost

La den stå et par timer i kjøleskapet.Ved servering tas den ut ca 30 min så den er temperert. Serveres med tortilla chips.

Vi spiste lunsjen inne og gikk ut for å ha kaffe og kaker. Hadde jo mye kaker igjen fra dåpen så det er greit å få spist opp litt. Synes etterpå at det ikke vistes at vi hadde spist kake i det hele tatt da:). Var herlig vær i dag så vi nøt tempen på terrassen:). Jeg hadde kjøpt jordbær også, og oppdaget i kurva det største jordbæret jeg noengang har sett. Må jo være mutert eller noe, hehe. Ser ut som det er flere jordbær som er vokst sammen, ligger på toppen her:

Måtte legge det i hånda for å virkelig vise hvor stort det er: